Receta de la Semana
DADOS DE RABO ...
Dificultad:  
Precio:  
Restaurante de la Semana
LA VIEJA BODEGA
C/ Avda. de La Rioja, 17- CASALARREINA (a 5 Km. de Haro)
941324254
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PRODUCTOS DE TEMPORADA

Verduras: Acelgas, ajos frescos, alcachofas...

Setas: Perretxikos, senderuelas, la Bola de nieve, Boletus. Empieza la trufa blanca.

Pescados de Rio: Salmónidos de mejor calidad.

Carne: Cordero de leche.

En este mes insuperables las cuajadas.
 

 
LA ACADEMIA
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