ENERO MAYO SEPTIEMBRE
FEBRERO JUNIO OCTUBRE
MARZO JULIO NOVIEMBRE
ABRIL AGOSTO DICIEMBRE
MES DE NOVIEMBRE

Verduras:
Acelga, achicoria, alcachofa (comienza la campaña), apon, borraja de invierno, bróculi, cardo (comienza la temporada), cebolla, col, repollo, col de Bruselas, coliflor (variedades medias) champiñón, espinaca, patatas tardía blanca y roja, puerro y rabaneta.

Setas:
Continúan setas y hongos.

Pescados de rio:
Todos con veda.

Caza menor:
Acuáticas, conejo, liebre, paloma (finaliza la pasa), perdiz. Las malvices y tordos en su mejor momento.

Caza mayor:
Hasta mediados de mes, autorizada la caza de ciervo y jabalí.

Carnes:
Comienzan las primeras matanzas del cerdo.

Frutas:
Almendras, variedades Común, Largueta y Marcota, avellanas, calabazas (en la ja quincena, la variedad para hacer el cabello de. ángel), las primeras granadas, manzanas (variedades tardías), membrillos, nueces, kivis y en el mercado aparecen las primeras mandarinas y naranjas.

En la primera semana finaliza la campaña del pimiento

A primeros se inicia la recogida de aceituna de verdeo
 

 
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