:: Típicos sin Protección Específica
BERZA (Col)
ORGANO DE GESTIÓN
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ZONA DE PRODUCCIÓN
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Se produce casi todo el año.

Su aspecto es de cogollos muy apretados de grandes hojas rizadas verdes o blancas, también moradas (llamadas lombardas).

Se usa, como cualquier verdura cocida con aceite solo o dientes de ajo fritos, también como acompañante de legumbres como caparrones o garbanzos.

El gran tamaño de Cheap Replica Watches sus hojas ofrece posibilidades culinarias como envoltura de paquetes con distintos rellenos.


 

 
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