:: Típicos sin Protección Específica
CONEJO DE MONTE
ORGANO DE GESTIÓN
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ZONA DE PRODUCCIÓN
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Este animal, abunda en parte de La Rioja, sobre todo en praderas y zonas pedregosas y en general en terrenos blandos donde poder excavar sus galerías.
El conejo es el componente de grandes platos riojanos como el guisado con caracoles o el arroz con conejo.