COCINA Y MONASTERIOS EN LA RIOJA
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Comentario: Libro de la serie Autor: Santiago Ibañez y Jesús Sáez Monge Editorial: Gobierno de La Rioja Depósito legal: LR-323-2005 Género: Gastronomía Encuadernamiento: Rústica Páginas: 73 |
DESCRIPCIÓN
Este en concreto trata sobre una recopilación de recetas y su elaboración realizado por destacados cocineros riojanas .Se realiza también una descripción de la vida en los monasterios.
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gastronomia@gastronomiariojana.com
Este en concreto trata sobre una recopilación de recetas y su elaboración realizado por destacados cocineros riojanas .Se realiza también una descripción de la vida en los monasterios.
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