Organizada por la Academia Riojana de Gastronomía.
La Academia Riojana de Gastronomía organizó una cata impartida por el enólogo y responsable de la bodega institucional de La Grajera, Juan Bautista Chávarri, el 3 de marzo de 2016, en el Centro Social Ibercaja de Portales 48. El importe de la inscripción fue de 25 euros, dinero íntegramente entregado a la Cocina Económica.
La cata tuvo como protagonista uno de los vinos franceses que ha alcanzado fama internacional, el Beaujolais, gracias a las especiales características que le proporciona la variedad tinta Gamay. El denominado Beaujolais Nouveau tiene la particularidad de ser lanzado a la venta el tercer jueves de noviembre del mismo año de su cosecha, con una celebración que desde los años setenta se ha convertido en un acontecimiento nacional. La región también ofrece vinos de crianza más complejos y de buena calidad, hacia los que se orientan las tendencias actuales.
