
Comunicado por la COVID-19
Apostar por la excelencia y generar confianza, claves del éxito de la reactivación del sector gastronómico riojano
Apostar por la excelencia y generar confianza, claves del éxito de la reactivación del sector gastronómico riojano
No cabe duda de que La Rioja se ha convertido en un destino gastronómico por excelencia gracias a sus productos y, como no, al vino.
La gala de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía destacó con una ovación emocionada a Lorenzo Cañas, el maestro de la cocina riojana.
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El pleno de la Academia Riojana de Gastronomía aprobó por unanimidad la renovación de su junta directiva.
V Edición del Ciclo de Conferencias, dando protagonismo al vino y su papel en la gastronomía
Entrar en el CEO Villa de Autol es entrar en un libro abierto. Innovación, integración e ilusión.
En el Centro Cultural Ibercaja, Benjamín Lana, vicepresidente de Madrid Fusión, cerró el ciclo de conferencias organizado por la Academia Riojana de Gastronomía.
‘Mi visión de la gastronomía española: claves para el futuro’, ‘El big bang de la gastronomía del siglo XX’, y ‘La gastronomía como nueva industria cultural’.
El ‘Menú de Conferencias Gastronómicas’ con dos relevantes comunicadores, Arcadi Espada y Borja Beneyto.
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