Gastronomía Riojana
Identidad propia
Conoce el porqué
Una tierra con identidad propia
Nuestra fértil tierra y ríos nos proveen de los mejores y más variados productos. Excelentes recetas culinarias tradicionales y modernas. Qué, cómo y dónde degustarlos acompañados como no, de nuestro internacional y galardonado vino.
Los Premios de la Academia
Cada año la Academia premia la excelencia y saber hacer de entidades, personas o instituciones que aportan su valor a la gastronomía riojana.
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