Conoce la Academia
Fundada en 2007 la academia busca la divulgación de los productos y gastronomía riojana.
Nuestros objetivos
La Academia Riojana de Gastronomía se constituyó en San Millán de la Cogolla en octubre de 2004 y cuenta actualmente con 27 miembros. Sus principales objetivos son la investigación, promoción y práctica de las artes, productos y actividades culinarias y gastronómicas. La Academia se plantea también como misión primordial divulgar en España y en el extranjero las características y aspectos más relevantes de los productos y la gastronomía riojana, propiciar su estima y cuidar la pureza de sus tradiciones y evolución respetuosa.
Actividades
Las actividades de la Academia comprenden:
Actos
Organización de cursos, conferencias, exposiciones o cualquier otro tipo de actos públicos y culturales relacionados con la gastronomía.
Medios
Edición o colaboración en libros, publicaciones, audiovisuales y demás soportes, sobre temas gastronómicos.
Investigación
Investigación en materia alimenticia, vitivinicultura, productos agrícolas o elaborados y gastronomía riojana en general, su historia, evolución y futuro.
Colaboración institucional
Para el cumplimiento de sus fines, además de su propias actividades, la Academia Riojana de Gastronomía , intensificará la colaboración con las Instituciones, los Consejos Reguladores, Cofradías, Asociaciones y demás entidades riojanas relacionadas con tales fines.
Miembros de la Academia
Los estatutos de la Academia indican que los académicos de número deberán residir en la Comunidad Autónoma de La Rioja y ser elegidos entre personas que se hayan distinguido notablemente por sus actividades dentro de las que constituyen los fines de la Academia.
Los miembros correspondientes son elegidos por la Academia mediante votación secreta y mayoritaria de sus miembros de número entre personas a quienes se consideren acreedores de tal merecimiento, tanto españolas residentes fuera de la Rioja o extranjeras. Los miembros de honor son elegidos entre personas relevantes, en las que concurran circunstancias singulares para tal dignidad, mediante votación por mayoría absoluta de los miembros de número.
Junta directiva
El 3 de octubre de 2019 el pleno de la Academia Riojana de Gastronomía aprobó por unanimidad la renovación de su junta directiva, que tras un primer mandato de cuatro años sigue estando presidida por el doctor Pedro Barrio un mandato más.
La nueva junta directiva de la Academia Riojana de Gastronomía está integrada por Manuel González como vicepresidente, Javier Pascual como secretario y José Ignacio Ruiz de Palacios como tesorero, así como por los vocales Charo Cuartero, Francisco Díaz Yubero, José Antonio Oteo, Beatriz Rodríguez y Fernando Canals.
Para este nuevo mandato siguen siendo objetivos principales que la Academia Riojana de Gastronomía sea considerada una entidad de prestigio en el ámbito de nuestra Comunidad, que los hábitos de alimentación saludable se vayan extendiendo entre la población riojana, especialmente entre los más jóvenes, y que la gastronomía riojana y sus productos más relevantes alcancen el mayor grado posible de excelencia y reconocimiento más allá de nuestras fronteras regionales.
Alfonso Melón
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Angel De Jaime Baró
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Angelines González
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Beatriz Rodríguez Vallina
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Charo Cuartero Lapeña
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Eduardo Gómez González
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Fernando Canals
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Francisco Diaz Yubero
Vocal
Médico Estomatólogo
Germán García Genís
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Javier Pascual Corral
Secretario
Médico Estomatólogo
Jesús Marino Pascual Vicente
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
José Antonio Oteo Revuelta
Vocal
Médico Estomatólogo
Jose Ignacio Ruiz De Palacios
Tesorero
Médico Estomatólogo
José Luis García Calvo
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Juan García Jalón
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Leopoldo Santorromán Saldaña
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Luis Javier Rodríguez Moroy
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Maite Ciriza Sánchez
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Manuel González García
Vicepresidente
Médico Estomatólogo
Maria José López Heredia
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Mariola Urrea
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Miguel Soria Sáinz
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Miren Quemada Jorcano
Vicepresidente
Médico Estomatólogo
Pablo Hermoso De Mendoza
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Paz Villar López
Miembro desde 2018
Médico Estomatólogo
Pedro Barrio
Presidente
Médico Estomatólogo
Santiago Vivanco Sáenz
Vicepresidente
Enólogo y escritor
Los Premios de la Academia
Cada año la Academia premia la excelencia y saber hacer de entidades, personas o instituciones que aportan su valor a la gastronomía riojana.
