La opinión de los Académicos

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Miguel Soria
Miembro de la Academia de Gastronomía Riojana
Excelencia en gastronomia

Excelencia en gastronomía

Miguel Soria |
Miembro de la Academia de Gastronomía Riojana
Leo en muchos artículos que adjetivan a la gastronomía riojana como excelente, y me gustaría dar mi modesta opinión sobre qué subyace en esa expresión, por si puedo serle de ayuda a usted comensal.
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Gastronomía Riojana
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